肉の種類は数あれど、やはり牛肉を一番好む人が多いのではないだろうか。 かく言う私も、牛肉には目がない。 とは言っても、牛肉ひとつ取っても食べ方は色々。日常の食卓には肉じゃが、ハンバーグ、牛すじこんにゃくなどが並び、ハレの日にはすき焼き、ステ…
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